Docker在执行ENTRYPOINT命令时，会创建一个新的临时工作目录

这个问题是因为Docker在执行ENTRYPOINT命令时，会创建一个新的临时工作目录，这个目录就是"/root/.mvn/temp/staging"。所以，你需要将你的文件复制到这个临时工作目录中。

你可以在Dockerfile中添加以下命令来实现这一点：

RUN mkdir -p /root/.mvn/temp/staging && cp /root/workspace/f2f-e3plus-basebiz-api-goods_Ytzn/e3plus-basebiz-api-goods-service/target/*.jar /root/.mvn/temp/staging/

这段命令首先创建了一个新的目录"/root/.mvn/temp/staging"，然后将你的Jar文件复制到这个目录中。这样，当Docker执行ENTRYPOINT命令时，它就可以在这个目录中找到你的Jar文件了。