Java保存到数据库中文乱码， 解决方法如下：
我们在连接MySQL数据库的时候一般都会在url后面添加
useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8，但是问什么要添加呢？
添加的作用是：指定字符的编码、解码格式。
例如：mysql数据库用的是gbk编码，而项目数据库用的是utf-8编码。这时候如果添加了 useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8 ，那么作用有如下两个方面：
1.存数据时：
数据库在存放项目数据的时候会先用UTF-8格式将数据解码成字节码，然后再将解码后的字节码重新使用GBK编码存放到数据库中。
2.取数据时：
在从数据库中取数据的时候，数据库会先将数据库中的数据按GBK格式解码成字节码，然后再将解码后的字节码重新按UTF-8格式编码数据，最后再将数据返回给客户端。
注意：在xml配置文件中配置数据库utl时，要使用&的转义字符也就是& ;
例如：
< property name="url" value="jdbc:mysql://localhost:3306/email?useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8" />
