default-storage-engine 是 MySQL 数据库的一个配置选项，用于设置默认的存储引擎。MyISAM 是一种基于表的存储引擎，是 MySQL 5.5 版本及之前版本的默认存储引擎，提供了较高的性能和可靠性，但不支持事务和行级锁定等高级功能。
设置 default-storage-engine=MyISAM，意味着在创建新表时，如果没有指定使用其他存储引擎，MySQL 将使用 MyISAM 存储引擎来创建该表。在执行查询等操作时，MySQL 也会根据该表的存储引擎类型来选择相应的数据读取方式和优化算法。
底层原理是，当创建新表时，MySQL 会调用底层存储引擎的相应接口来实现表的创建，不同存储引擎实现的接口和逻辑会有所不同。如果没有指定使用的存储引擎，MySQL 就会使用默认的存储引擎来创建新表。而在执行查询等操作时，MySQL 会根据存储引擎的类型来选择相应的数据读取方式和优化算法。这也是为什么不同存储引擎之间在性能、功能和特性等方面有很大不同的原因。
需要注意的是，MySQL 8.0 版本之后，InnoDB 存储引擎成为了默认存储引擎。因为 InnoDB 支持事务和行级锁定等高级功能，比 MyISAM 更加适合处理大型事务型应用和高并发的数据访问场景。因此，在选择默认存储引擎时，需要根据应用的需求和实际情况进行选择。
