有办法不重启FlinkCDC任务动态增加订阅的表吗？

是的，Flink CDC提供了动态添加订阅表的功能，可以通过修改作业的配置来完成。具体步骤如下：

1. 修改Flink CDC作业的配置文件，增加想要订阅的新表；
2. 将新表的配置信息发送给正在运行的任务，使其能够识别新表；
3. 刷新Flink CDC的任务，使任务能够识别新表并开始采集数据。

注意，这种情况下，Flink CDC会将新表视为新的数据源，并从上次采集的最晚位置开始采集数据，而不一定会从头开始采集。

Flink CDC 2.0版本开始支持了一项新功能，即动态添加表。这个特性允许你在不重启任务的情况下增加新的订阅表。同时，据2023年7月的消息，Flink的MySQL CDC 2.4 API也支持了动态加表和增量阶段的支持。因此，如果你正在使用这些版本的Flink CDC，那么你可以方便地在运行时添加新的表。然而，需要注意的是，每次同步一张新表时，仍然需要启动一个新的作业。