编者按:
商业来源于生活,依托于生态。随着科技的不断发展,消费需求的多元剧变,传统零售业发展陷入瓶颈,零售行业正在重构新生态,零售企业也在寻找新方向和新动力,以大数据、互联网为依托的数字经济大背景下的零售革命浪潮开始席卷整个新零售市场,零售市场转型升级是大势所趋。作为线上、线下与物流相结合的产物,新零售商业凭借其多样化、个性化的服务整体上超越传统零售商业。要利用数智化成功打造企业的核心竞争力,需要先对新零售演进的内在驱动力以及在数字经济背景下其升级模式进行探讨。
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导语
据国家统计局数据显示,2021年全年中国社会消费品零售总额达到了440823亿元。随着中国人均GDP与可支配收入的持续增长,内循环为主,外循环为辅的经济新格局不断得到完善,中国的零售产业将会变得越来越重要,市场规模将持续增长。
在当前我国经济发展产业转型的关键时期,提高消费内驱力以促进我国经济发展是其关键所在。伴随经济变革和疫情的冲击,传统零售商业遭受重创,闭店止损、营业压力不减,传统零售业业态亟需转型升级。
以上述条件作为土壤,生长出一道引领全球零售变革的风景:“新零售”。
这个广为人知的概念不仅牵动着零售行业体系中的从业者,更通过供需两端连接着生产与消费两大核心社会要素。在生产侧,“新零售”推动着“人、货、场”的深度重构,继而改变着各种零售商品的生产方式、加工方式、运输方式与流通方式,这一点可以将社会经济中的绝大多数行业纳入其影响中;而在消费侧,“新零售”提升各种零售场景、零售服务的效率与体验感,每一位消费者都能在“新零售”中获益。
新零售打破营业时间和消费空间限制,将互联网的流量与线下店铺完美结合,实现线上购买、 各渠道库存联通,缩短商品流通成本。通过与互联网、物流网的深度融合,实现了由人到物再到人的转变,提高了渠道效率, 节约了社会资源。
新零售的生长土壤
这是一个最好的时代,以云计算、大数据、人工智能、物联网为代表的新一代信息技术发展日新月异,并不断交叉迭代、融合应用到经济社会的各个领域,推动各行各业转型升级,快速向数字化、智能化迈进。
这也是一个“最坏”的时代,新冠肺炎疫情持续蔓延,常态化防控对全行业,尤其是消费零售行业带来巨大影响和冲击,进而带来一系列的连锁反应,影响我们的生活和工作。处在复杂的历史节点上, 我们更需要通过数智化转型,推动企业生产方式、商业模式、管理模式,以及创新模式的调整变革,强化产业链和供应链,以数据为核心要素推动产业经济高质量发展。
零售行业与国民消费强相关,过去利用互联网和信息技术促进消费带来的效果十分明显,由此我们成为全球最大的消费互联网国家, 需求端不断发展。但随着“人口红利”的消退、“消费者主权”意识的不断觉醒,以及对消费行为和习惯的巨大改变,供给端出现了资源匹配不对等和低效率的问题,消费互联网倒逼产业互联网加快转型, 这也是新零售需要发展深化的时代命题。
新零售的数字化探寻
新零售并不是新鲜话题,自从阿里巴巴提出“新零售”并亲自实践以来,新零售已经走过了六个年头,线上线下融合,通过技术创新和业务模式的创新,打通会员体系、物流体系、供应链体系、生产制造体系、服务体验体系,已经成为这个数智时代新零售的主要特征。2020年的新冠肺炎疫情改写了行业的发展走势,倒逼餐饮业在内的很多行业加快现代化发展进程。在疫情防控常态化背景下,餐饮企业的新零售转型已成为企业生存发展之道。但目前是新零售发展进入深水区的关键时刻,很多企业在转型方面也面临着较大困难。
阿里巴巴是新零售的提出者,也是零售行业数智化转型的实践者。过往多年,阿里云和众多行业客户在数智化转型方面做了众多有益的探索,提炼归纳出了面向未来、立足成长的数智化转型方法和路径。通过对数智化转型战略、业务、平台、技术等关键能力的构建, 大量企业获得了比之前更强的韧劲和核心竞争力。
在传统概念中,从业者习惯将新零售理解成“线上线下O2O结合的零售、数据驱动的零售、智慧的零售”。但事实上,它还是一种战略思维、一种转型方法、一种平台工具、一种新型业态,在实施过程中,还需要充分考虑到企业自身的基础情况,没有最完美的模板,只有最合适的路径。新零售的实践该选哪条路、该用哪种工具、该怎么部署,大多数进入者都有过摸索期,而其中头部品牌迈出的创新步伐和实践努力值得借鉴和学习。
结语
新零售作为一种全新的商业模式,创造一次巨大的历史机会。新零售带来的不仅是供应链结构的巨大变革,也是人们生活方式的重大变革,是目前市场的风口和热点。
新零售行业的全渠道探索和转型升级已经成为行业共识,并将在这个全面消费升级的进程中加速发力,一方面,为消费者带来便利和体验的革新;另一方面,企业在提供优质服务的背后也提升了业绩和管理的效能。在价值交换的旅程中,新零售赋能下的行业百态将得到更好的跃升,获得更长久的生命力。
作者:电子工业出版社总编辑兼华信研究院院长 刘九如
中国饭店协会资深会长 韩明
内容来源:《新零售之旅:数智化转型与行业实践》
出品人: 阿里云研究院高级战略总监 肖剑
联系邮箱:johnny.xj@alibaba-inc.com
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编辑:阿里云研究院 赵子千