要查看 Linux 服务器的架构是否支持 Docker 运行，可以运行以下命令：
$ uname -a
该命令会显示 Linux 操作系统的详细信息，包括内核版本、系统架构等等。其中，系统架构会显示为 x86_64、armv7l、aarch64 等等不同的值，具体取决于所使用的硬件架构。
如果系统架构为 x86_64，则说明该服务器是基于 Intel 或 AMD 的 x86_64 架构，可以运行 Docker。如果系统架构为其他值，则需要检查该架构是否在 Docker 支持的硬件架构列表中。
底层原理是，Docker 是一种基于 Linux 内核的虚拟化技术，它利用了 Linux 内核的 cgroups 和 namespaces 功能来实现容器的隔离和管理。因此，只有支持这些功能的 Linux 内核才能运行 Docker。
具体来说，Docker 在运行时需要使用 Linux 内核的以下功能：
cgroups：用于限制容器的资源使用，包括 CPU、内存、磁盘、网络等等。
namespaces：用于隔离容器的进程、网络、文件系统等等，使得容器能够运行在独立的环境中，不会影响其他容器或主机系统。
OverlayFS：用于将容器的文件系统与主机系统的文件系统进行层叠，实现容器内部的文件访问和管理。
因此，要运行 Docker，必须要使用支持这些功能的 Linux 内核。此外，为了确保 Docker 在不同架构的系统上都能正常运行，Docker 还提供了针对不同架构的镜像和二进制文件。例如，在 ARM 架构的系统上运行 Docker 时，需要使用 ARM 架构的 Docker 镜像和二进制文件。
