除引导码以外的所有字节相加与256取模的值,变换成2字节，如0xaf变换为AF。

这句话描述的是一个简单的校验和计算过程，通常用于数据传输的完整性验证。具体步骤如下：

1. 除引导码以外的所有字节相加：这意味着在一段数据中，首先会忽略或排除一个被称为“引导码”的特定字节（或字节序列），然后对剩下的每一个字节的数值进行累加。这里的字节是8位的二进制数，其值范围通常是0-255。

2. 与256取模的值：由于计算机中数据运算可能会溢出，特别是当累加的结果超过了一个字节所能表示的最大值（即255）时。因此，这里提到的“与256取模”实际上是指将累加结果对256取余数的操作。因为256等于2^8，这一步确保了结果仍然保持在一个字节的范围内。但实际上，由于字节的范围是0-255，累加后直接取模256的效果等同于简单地看累加结果的最低8位，因为任何大于255的数对256取模都会落在0-255之间。

3. 变换成2字节，如0xAF变换为AF：这部分描述的是将得到的结果转换成十六进制表示法，并且以大写字母形式展现。在计算机中，一个字节由两位十六进制数字表示，所以“2字节”可能表述有误，应该是将单个字节的结果转换为两位的十六进制字符串。例如，如果计算的校验和是十进制的175，它对应的十六进制就是AF。这里提到的0xAF是一个十六进制数，已经表示了一个字节的值，转换为大写AF是为了统一格式或便于阅读。

总结来说，这段话描述的过程是：从数据中去除引导码，然后将剩余所有字节的数值相加并对256取模（实际操作中这步可能是为了简化说明，因为直接取低8位即可），最后将这个单字节的数值转换成大写的十六进制字符串表示。