关于Java中FileInputStream类的一些疑问

在每次使用FileInputStream的read方法时，需要用到字节数组bytes和真实读取长度len，如代码：

 public static void read(){
        File file = new File("D:/学习/Android/代码/Workplace/Java_8_1_File/a.txt");
        try {
            //针对文件创建一个输入流
            InputStream in = new FileInputStream(file);
            byte[] bytes = new byte[1024*1024*10];//定义一个10MB的字节数组
            int len = -1;//每次真实读取的长度
            StringBuffer buf = new StringBuffer();

            try {
                while((len = in.read(bytes))!=-1){
                    buf.append(new String(bytes,0,len));
                }
                in.close();//关闭
                System.out.println(buf);
            } catch (IOException e) {
                e.printStackTrace();
            }

        } catch (FileNotFoundException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }

，其中在循环里，buf.append那一句中，每一次都把0处len字节数加入到buf中，那么倘若文件的数据是：
01234
为何最后输出的结果不是：
001012012301234
呢？