mysql表有中文时，使用canal-developer-1.1.3传输到kafka 的消息中中文是

1、show create table看一下表结构

2、单独使用canal server+client模式看一下中文内容是否乱码

原回答者GitHub用户agapple

如果在 MySQL 中使用 UTF-8 编码，但是同步到 Kafka 中的中文出现乱码，可能是因为 Canal 和 Kafka 的字符集设置不一致，或者在数据传输过程中发生了字符集转换的错误。为了解决这个问题，可以尝试以下方法：

在 Canal 中设置字符集：可以在 Canal 的配置文件（例如 canal.properties）中，设置连接字符集为 UTF-8。例如：canal.instance.connectionCharset=UTF-8。

在 Kafka 中设置字符集：可以在 Kafka 的配置文件（例如 server.properties）中，设置字符集为 UTF-8。例如：message.max.bytes=1000000。

在数据传输过程中避免字符集转换：可以在 Canal 和 Kafka 中设置字符集为 UTF-8，并在数据传输过程中避免对字符集进行转换。例如，在 Canal 中直接将 UTF-8 格式的数据发送到 Kafka 中，避免在发送前或接收后进行字符集转换。

需要注意的是，在修改字符集时，需要保证 Canal 和 Kafka 的字符集设置一致，并且在数据传输过程中不要进行不必要的字符集转换。同时，在数据存储和处理时，也需要遵循正确的字符集编码规范，以保证数据的正确性和可读性。