脏数据可以定义吗，比如如果同步某个表过程中检测到某一条记录的某个字段<=0（实际要求>0）

是的，可以定义脏数据。脏数据通常指的是不符合规范或者不正确的数据。在同步数据时，可以使用一些检测机制来检测脏数据，并将其过滤掉。
例如，您可以使用 Flink CDC 的数据验证器来检测脏数据。数据验证器可以检测数据是否符合特定的规则，并将不符合规则的数据过滤掉。您可以定义自己的数据验证器，以便检测不同的脏数据。
此外，您还可以使用其他工具来检测脏数据。例如，您可以使用数据质量工具来检测数据是否符合规范，并将不符合规范的数据过滤掉。您可以使用这些工具来确保数据的质量和准确性。
需要注意的是，检测脏数据并将其过滤掉可能会增加同步的开销和延迟。因此，您需要根据实际情况来决定是否使用这些检测机制。如果您对这些机制感兴趣，请查看 Flink CDC 和数据质量工具的官方文档。