我用dataworks not in 过滤客户ID时出现多过滤掉数据的情况，业务逻辑没有发生任何变化

这个问题可能是由于 Flink 的数据源和目标表不匹配造成的。如果您使用的是 Flink 的数据源和目标表，而这些数据源和目标表的格式不匹配，就可能会出现数据过滤的问题。
您可以尝试以下方法来解决这个问题：

确保数据源和目标表的格式一致。您可以检查数据源和目标表的格式是否一致，如果不一致，您可以尝试将它们转换为一致的格式。
使用 Flink 的数据转换器。您可以使用 Flink 的数据转换器来将数据源和目标表转换为一致的格式，从而避免数据过滤的问题。
使用 Flink 的数据源和目标表配置。您可以使用 Flink 的数据源和目标表配置来配置数据源和目标表，从而避免数据过滤的问题。
需要注意的是，使用 Flink 的数据转换器和数据源和目标表配置可能会增加任务的开销和延迟。因此，您需要根据实际情况来决定是否使用这些方法。如果您对这些方法感兴趣，请查看 Flink 的官方文档。