Java在2D数组文本文件中按名称和数字排序

我正在尝试编写一个代码，以从.txt文件中读取联系人列表，按名称对其进行排序并输出（sortByNames.txt），然后按其电话号码对其进行排序，并输出一个不同的新文件（sortByNumbers.txt）

IE浏览器：

Michael - 0001234567
  Robert  - 0019234568
  Jacob   - 0011234567

需要通过数字变成这个：

Michael - 0001234567
  Jacob   - 0011234567
  Robert  - 0019234568

并按名称：

Jacob   - 0011234567
  Michael - 0001234567
  Robert  - 0019234568

这是我到目前为止的内容：

public static void Save(String[][] vals, File f) throws Exception {
    PrintWriter output = new PrintWriter(f);

    for (int rows = 0; rows < vals.length; rows++) {
        for (int cols = 0; cols < vals[rows].length; cols++) {
            output.print(vals[rows][cols]);
            output.print(" ");
        }
        output.println();
    }

    output.flush();
    output.close();
    return;
}

public static int CountLines(File f, Scanner reader) throws Exception {
    int lines = 0;
    while (reader.hasNextLine()) {
        String s = reader.nextLine();
        s = s.trim();
        if (s.length() == 0) {
            break;
        }
        lines++;
    }
    return lines;
}

public static void main(String[] args) throws Exception {
    File contacts = new File("Contacts.txt");
    Scanner reader = new Scanner(contacts);
    String[][] s = new String[CountLines(contacts, reader)][2];


    File name = new File("SortedByName.txt");

    File number = new File("SortedByNumber.txt");
}

如您所见，我已经弄清楚了有多少个联系人以及如何将数据保存到.txt文件中。

但是，我不知道如何按他们的数字甚至名字来排序。

有人可以帮我这个忙吗？在过去的几个小时中，我一直在绞尽脑汁，并且尝试进行搜索（但这使我无法理解的代码）。

如何按名称排序？如何按他们的号码排序？

非常感谢您的帮助！！