解决思路
Cannot construct instance of ？？不能构造的实例？，又看了变实体也提供了对应的构造函数了呀，那只能是从序列化方面入手了，
序列化错误一般有两个因素导致，
1 是没有实现序列化接口 implements Serializable ，
2是没有关键标记常量
private static final long serialVersionUID = -3911255650485738676L;
我看这两个都没问题啊，那可能是我业务中用了一个 list.subList 的截取列表，然后又set回redis导致的了。看看.sublist()源码,果然没有实现Serializable 可序列化接口，附上源码
解决方案
既然问题找到啦，是没有序列化导致的，那咱们就序列化一个就是呗。new ArrayList（）
list = new ArrayList<EmailInfo>(list.subList(1, list.size()));
