另附一个地址，可供参考，讲解的比较详细：http://www.cnblogs.com/scottckt/archive/2011/05/14/2046313.html
开发好了一个 WinForm 系统，如何使之可以平稳的运行在没有安装 .NET Framework 的操作系统上？这就涉及到打包和部署的内容，通过打包和部署形成安装程序，实现 WinForm 应用软件正常的安装在客户的操作系统上。另一方面同时需要考虑通过打包和部署形成卸载程序，将该应用软件卸载掉，达到方便客户使用的目的。
(一) 创建部署项目
- 在 VS 环境下，单击“文件” → “新建” → “项目”，打开“新建项目”对话框，从“项目类型”列表中选择“安装和部署项目”，在对话框右边的“模板”列表中选择所需的部署项目类型。
- 可用于 Winform 应用程序的模板的说明
项目类型
说 明
安装项目
用于为 Winform 应用程序创建安装程序
Web 安装项目
Visual Studio.NET 还支持在 Web 服务器上部署。使用此方法在 Web 服务器上安装文件将自动处理与注册和配置相关的问题
合并模块项目
可以由多个应用程序共享的程序包和组件。例如，如果应用程序有五个实用程序文件，则可以将它们打包到一个合并模块项目中，然后合并到任何应用程序中
安装向导
它是一个向导，指导用户快速完成创建安装程序的步骤。可以自定义安装向导，以便在安装期间添加更多文件或练习更多控件
Cab 项目
生成用于下载到 Web 浏览器的 Cab 文件
- 在选择了“安装项目”后，点击确定，将进入到安装系统文件的配置界面中
鼠标左键点击“应用程序文件夹”，在打开的右侧界面中单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择“添加”->“文件”，在打开的文件选择界面中，添加某文件夹中具体的文件，这类文件主要包括两种：.EXE 文件或者是 .dll 文件。一般而言，一个 C# WinForm 应用程序在 Visual Studio2005 平台下开发的时候，会自动将这两种文件生成在你的 WinForm 应用程序所在目录下的 bin 文件夹里面的 Debug 子文件夹下面，其中 .EXE 为可执行文件，而 .dll 文件的来源多是用户自定义编辑的类库文件，或者是第三方的动态链接库文件，如果你的项目之中存在上述两种情况，那么请你务必将这些文件一并作为打包文件放进来。其实一个比较简单的办法就是，将你的Winform应用程序所在目录下的bin文件夹里面的Debug子文件夹下面的所有文件全部取来即可。如果你的项目中有图片或者其他多媒体文件，请你也一并将之选中，放在文件里面。
鼠标右键单击“应用程序文件夹”，选择属性窗口，在弹出的属性窗口中将“defaultlocation”属性路径中的"[manufacturer]"去掉，不然的话做好的安装程序默认安装目录会是“c:\programm file\你的用户名\安装解决方案称”。 - 于右侧栏目单击鼠标右键，添加“文件夹”，并为该文件夹取名为 img ，如图8-7所示。该 img 文件夹存储系统的所有图片文件，为启动和卸载文件分别增加快捷图像做前期准备，类型必须为 .ICO 文件(图标文件)。
在点击左侧新建的img文件夹, 于右侧栏目单击鼠标右键，添加“文件”,从你的磁盘中选择两个.ICO文件(图标文件)放置其中即可。 - 本步骤对于卸载软件系统至关重要，如果不添加将无法形成卸载你已经安装的文件。再次于右侧栏目单击鼠标右键，添加“文件”，请在 c:\windows\system32 文件夹下找寻一个叫 msiexec.exe 的文件，并将之添加到应用程序文件夹下面。该文件将负责执行卸载你安装的软件。
- 本步骤将在应用程序文件中增加系统 .Net FrameWork 组件，如果不进行这一步，对于没有安装 .Net FrameWork 组件的操作系统，即便安装了您的应用软件，该系统也无法运行。打开解决方案管理器，右击你的项目名称，选择属性：在打开的属性页中，选择“系统必备”。将 .Net FrameWork3.5 组件包和 Windows Installer3.1 组件包一并选中。
- 至此，我们完成了对应用程序夹中全部文件的添加工作。接着开始配置左侧导航条中的“用户的程序菜单”。该菜单将出现在操作系统“开始”栏目的“程序”里面。因此建议以文件夹形式出现，里面包含执行程序和卸载程序两个可执行文件的快捷方式文件。鼠标左键点击“用户的程序菜单”，在右侧导航栏目中的空白处单击鼠标右键，添加文件夹，我们给这个文件夹取名“暗黑破坏神三”。在“暗黑破坏神三”文件夹中单击鼠标右键选择“创建新的快捷方式”。在打开的创建新的快捷方式窗口中选择“应用程序文件夹”中的可执行文件（.exe文件）。这两个文件分别是（项目可执行文件）和 msiexec.exe（卸载软件项目可执行文件）。
将快捷方式修改为合适的名称。 - 我们接着完成快捷方式的图标配置工作。鼠标右键单击快捷文件，在弹出菜单中选择“属性窗口”，在属性窗口之中配置 icon 属性，选择浏览。
- 现在完成对卸载文件注册表的配置工作。单击 Setup 项目，你会看到在“属性”窗口中出现 productcode 属性，该属性是项目操作系统注册表文件的注册编号，拷贝该编号。右键点击“卸载 “暗黑破坏神三”快捷文件，弹出菜单选择属性窗口，将刚才拷贝的注册编号复制到 Arguments 属性之中，并进行如下修改：以本次案例为准就是：/x {8D68B7AD-9626-41A7-9A9E-524928B50DA1}。配置桌面快捷方式和图标的方法与上述步骤是类似的，这里就不再多说了。
- 最后，选择菜单“生成”，运行“生成解决方案”，在目标输出路径下可以看见输出的安装包文件。
- 运行 setup.exe 文件，可以安装你的软件到任何的计算机中。桌面快捷方式和开始栏目中的程序部分的运行文件。当然，你执行“卸载”，也可以完成对软件的卸载工作。
