在JAVA中日期和字符串之间是可以相互转换的，主要用到了SimpleDateFormat这个类，用它可以轻易的实现日期和字符串之间的转换，代码如下：
package dateformat; 

import java.text.ParseException; 
import java.text.SimpleDateFormat; 
import java.util.Date; 

/** 
* 时间日期的转换问题 
*    
* @author 乔磊 
*    
*/ 
public  class DateFormat { 
  SimpleDateFormat sdf =  new SimpleDateFormat( "yyyy年MM月dd日"); 

   // 将字符串转换日期 
   public Date dateToString(String str) { 
    Date dateNum =  null; 
     try { 
      dateNum = sdf.parse(str); 
    }  catch (ParseException e) { 
      e.printStackTrace(); 
    } 
     return dateNum; 
  } 

   // 将日期转换为字符串 
   public String simpleDataFormat(Date date) { // yy必须小写，MM是月份，mm是分；HH是24小时制，而hh是12小时制 
    String str = sdf.format(date); 
     return str; 
  } 

   public  static  void main(String[] args) { 
    DateFormat df =  new DateFormat(); 
    System.out.println( "将字符串转换为日期:" + df.dateToString( "2009年02月21日")); 
    System.out.println( "将日期转换为字符串:" + df.simpleDataFormat( new Date())); 
  } 

}