粮油质量溯源MES生产加工管理系统源码，实现一物一码，全程追溯，正向追踪，逆向溯源。技术架构：spring boot+mybatis+easyui+mysql 。
粮油生产质量追溯系统实现种植主体、种植基地、生产计划、压榨、精炼、包装、销售、物料管理、检验检测等各个环节的数据采集，达到正向可追踪，反向可溯源，确保粮油品质。
粮油品控将基于物联网技术、传感器技术、区块链技术，采集粮油生产加工各个环节数据，包括压榨数据、精炼数据、包装数据、原辅料检验检测数据，基于国家标准对数据进行比对判断，对未达到标准的数据进行预警，提醒生产质量管理人员进行调控，直到符合相关要求，并据此生成粮油生产加工生产档案，供消费者扫码查询。
粮油质量管控防伪溯源系统可以帮助企业更好管理供应链，有效融合商品消费和生产物流。溯源能够连接产品、产地、检验、监管和消费各环节，让消费者了解符合质量安全的产品生产和流通过程，增加消费安心值。一旦发现问题，能够根据溯源进行有效控制和召回，从源头上保障消费者的合法权益。
一、产品质量追溯系统分可实现三个大的方向追溯
1、生产端追溯：
从作物种植方案建立、农事操作记录、采收及加工批次管理到农产品销售流通跟踪，打造全流程的质量安全生产管理溯源体系，并运用区块链技术为链上溯源数据进行防篡改保护。同时基于大数据中心，网罗大量农产品品种及农药品类数据，构建农业数据服务应用，为用户提供高效可靠的作物栽培指导和农药使用提示等数据服务。
2、企业内部管理：
通过追溯系统，实现企业内部从原料管理、生产管理、包装管理、仓储管理、市场流通的规范化操作，做到能够精准控制各个环节节点，实现责任到环节、责任到班组、责任到个人。
3、消费追溯管理：
为消费者提供一个能够进行追溯的渠道，消费者可以轻松查询到产品的相关信息，提高消费者对产品、品牌、企业的认知及满意度。
二、全周期记录和监管
及时将业务主体的基本信息、入场信息、检测信息、交易信息上传到可追溯管理平台，方便后期查找和统计数据。
从生产、仓储、流通到销售的全流程数字化管控。溯源系统实现产品可追溯，系统生成二维码溯源码，信息便于查看。
企业建立原材料可查询，实现原料来源可溯源，一旦某一样原料出现问题时，即可马上溯源到源头和产品信息。
消费者扫描标签上的二维码就能查询产品的溯源信息，鉴别真伪，提高消费者对品牌的信任。
三、实现智能化产业升级
打通从原材料、生产、包装、加工、渠道流通、销售到消费者的所有环节，使整个链条可视化、信息透明，实现了质量保证的追溯。
连接产品、原产地、检测、管控和销售每个环节，让消费者掌握产品质量的生产制造、商品流通全过程，提高消费者的消费体验。
一旦发现问题，通过溯源进行管控和召回，从根源上确保消费者合法权益。
四、信息透明化
收集产品在生产和物流作业环节的相关信息数据，质量追溯信息化，对采购、销售、生产、物流中的追踪监控、产品质量追溯、销售窜货追踪等目标。
全流程品控溯源监管，加强门店库存准确度、货品透明度，防止缺货现象；门店库存准确，帮经销商正确控制补货数量，品牌商减少库存积压，提高净利润。
可以查询每件产品的信息，助力消费者验证产品真伪，同时能够了解原材料、生产信息。
从原辅材料购置、产品生产制造、仓储物流、市场销售和服务项目环节的全生命周期管理。
@SpringBootApplication public class Application { public static void main(String[] args) { SpringApplication.run(Application.class, args); } } @RestController public class QualityController { @Autowired private QualityService qualityService; @GetMapping("/quality") public String getQuality() { return qualityService.getQuality(); } } @Service public class qualityService { private String quality; public qualityService() { quality = "优质"; } public String getQuality() { return quality; } }
