CGI（公共网关接口）和PHP（Hypertext Preprocessor）是两个不同的概念，但在Web开发中它们常常一起使用。
CGI是一种标准协议，它定义了Web服务器和外部程序之间进行通信的接口，使得Web服务器可以调用外部程序来处理客户端请求。在CGI模型中，每个请求都会启动一个新的进程，Web服务器将HTTP请求传递给CGI程序，CGI程序处理请求并将结果返回给Web服务器，最终由Web服务器将结果发送给客户端。PHP可以作为一种CGI程序来运行。
当PHP以CGI模式运行时，Web服务器将HTTP请求传递给CGI程序（即PHP解释器），PHP解释器将解析并执行请求的PHP代码，并将结果返回给Web服务器。PHP解释器可以与Web服务器通过标准输入/输出通信或使用一些服务器特定的API进行通信，从而实现CGI协议规定的输入和输出。在这种模式下，PHP解释器必须每次都启动一个新的进程来处理请求，这种方式的开销较大，但也相对简单。
为了提高性能，出现了FastCGI和PHP-FPM这两种技术。
FastCGI是一种改进的CGI模式，它可以在进程池中保持多个CGI进程，从而减少CGI程序启动的开销。当Web服务器接收到HTTP请求时，FastCGI会将请求传递给一个可用的CGI进程进行处理，而不必每次都启动一个新的进程。PHP可以以FastCGI进程的方式运行，从而提高性能和并发能力。
PHP-FPM（FastCGI进程管理器）是一个PHP的FastCGI管理器，它提供了进程管理、进程池、请求路由等功能，从而更好地支持PHP在FastCGI模式下的运行。PHP-FPM允许Web服务器与PHP进程之间通过Unix域套接字或TCP/IP套接字进行通信，并支持多进程或多线程模式，从而进一步提高性能和并发能力。
综上所述，CGI是一种通用的Web服务器和外部程序之间通信的协议，PHP可以作为CGI程序来运行。FastCGI是一种改进的CGI模式，可以提高性能和并发能力，而PHP-FPM则是一个PHP的FastCGI管理器，可以更好地支持PHP在FastCGI模式下的运行。
