转换NSString日期为UTC日期

我需要NSString 中的日期转换为这种格式的：yyyy-MM-dd HH:mm:ss zzz。用了下面代码：

-(NSString *)setDateStringFormat:(NSString *)date 
 {
     NSDateFormatter *formatter = [[NSDateFormatter alloc] init];
     [formatter setDateFormat:@"dd/MM/yyyy"];
     [formatter setTimeZone:[NSTimeZone timeZoneWithName:@"UTC"]];
     //[formatter setTimeZone:[NSTimeZone timeZoneWithName:@"GMT"]];
     NSDate *dateFormatted = [formatter dateFromString:date];

     [formatter setDateFormat:@"yyyy-MM-dd HH:mm:ss zzz"];
     [formatter setTimeZone:[NSTimeZone timeZoneWithName:@"UTC"]];
 return [formatter stringFromDate:dateFormatted];
 }

然后输入日期：27/03/2012
输出日期： 2012-03-27 00:00:00GMT

输出的是GMT日期，但是我想要的是UTC日期。