java读取文本超级大问题：报错

package www.java.com.test;

import java.io.File;
import java.io.FileInputStream;
import java.io.FileNotFoundException;
import java.io.FileOutputStream;
import java.io.IOException;
import java.io.InputStream;
import java.io.InputStreamReader;
import java.io.OutputStreamWriter;
import java.io.UnsupportedEncodingException;

/**
 * 测试类
 * @author fuce
 * 2013-9-25
 */
public class Test{
	public static void main(String[] str) throws UnsupportedEncodingException{
		
		try {
			tets1();
		} catch (Exception e) {
			e.printStackTrace();
		}
		
	}
	
	public static void test2() throws Exception{
		
		String file = "eula.1028.txt"; 
		 String charset = "UTF-8"; 
		 // 写字符换转成字节流
		
		 // 读取字节转换成字符
		 FileInputStream inputStream = new FileInputStream(file); 
		 InputStreamReader reader = new InputStreamReader(inputStream, charset); 
		 StringBuffer buffer = new StringBuffer(); 
		 char[] buf = new char[1024*768]; 
		 int count = 0; 
		 try { 
		    while ((count = reader.read(buf)) != -1) { 
		        buffer.append(buf, 0, count); 
		    } 
		 } finally { 
		    reader.close(); 
		 } 
		
		System.out.println(buffer.toString());
	}
	
	
	
	public static void tets1(){
		try {
			InputStream inputStream=new FileInputStream(new File("eula.1028.txt"));
			byte[] bs=new byte[1024];
			int tem;
			try {
				while((tem=inputStream.read(bs))!=-1){
					String string=new String(bs,0, tem,"UTF-16");
					System.out.println(string);
				}
			} catch (IOException e) {
				e.printStackTrace();
			}
			try {
				inputStream.close();
			} catch (IOException e) {
				e.printStackTrace();
			}
		} catch (FileNotFoundException e) {
			e.printStackTrace();
			System.out.println("读取失败");
		}
		
	}
}

条件

1 文本:90M

2 运行内存myeclipse的自带内存没改动过应该是50M？

第一种 

执行的test1

该方法读取文本不容易内存溢出，

该方法 如果读取UNicode格式的文本，乱码 求解决

这个方法改动

byte[] bs=new byte[1024];

大小可以最开始改动的1024不是乱码，后面的读取任然乱码

第二种test2

这种直接报内存崩溃，

在不分隔txt文本的情况下，可不可以读取不内存崩溃

求大神