触摸建议/预测值不会起任何作用

看起来你是在描述一个iOS应用开发中遇到的问题，具体是关于UITextField组件设置为电子邮件类型后，期望通过触摸或按下显示的建议邮箱自动填充功能，但实际上没有生效。这里有几个可能的原因和解决办法：

1. 确保您的TextField启用AutoComplete: 首先确认您的UITextField已经正确设置了textContentType属性为.emailAddress。您的代码片段提到已经这么做了，但这是关键一步，确保如下所示：

   textField.textContentType = .emailAddress
   textField.keyboardType = .emailAddress
   

2. 检查iOS设置: 用户需要在他们的设备上允许应用访问联系信息或键盘快捷方式。请引导用户到“设置”>“[Your App]”>“隐私”中，确保给予了相应的权限。

3. 测试在真机上: 模拟器有时可能无法完全模拟实际设备上的所有功能，特别是与系统服务（如键盘自动填充）相关的功能。确保在实际的iOS设备上测试此功能。

4. 更新Xcode和iOS SDK: 确保您的Xcode和iOS SDK是最新的。苹果经常在新版本中修复此类问题。

5. 查看Delegate方法: 如果您有实现UITextField的代理方法，并且在其中处理了某些逻辑，这可能无意中阻止了默认的自动填充行为。检查您的代理方法，比如shouldChangeCharactersIn或textFieldDidEndEditing，确保没有代码逻辑干扰了自动填充功能。

6. 重新启动应用和设备: 有时候，简单的重启应用或者设备可以解决一些临时性的系统级问题。

如果以上步骤都无法解决问题，可能需要更详细的代码审查或者具体的错误日志来进一步诊断问题所在。