阿里究竟能给大润发带来什么改变？
自从阿里巴巴集团224亿战略入股大润发母公司高鑫零售的消息披露，这就变成一个令人期待的问题。这是中国商业零售史上最大规模的新零售改造升级行动。
阿里巴巴集团CEO张勇曾经以高鑫零售董事长身份写道：“我坚信，阿里巴巴的互联网基因、大数据的资源、技术加上高鑫的零售基因、门店管理基因、高效率基因，这两者结合在一起，能够产生全新的化学反应，并缔造一个新零售样板”。
6月11日，大润发宣布，已有100家大润发门店完成天猫新零售升级改造。改造后的门店借鉴了盒马和淘鲜达的经验，门店周边3公里范围内的用户，通过手机淘宝App即可享受到绝大部分商品一小时内满29元免费送达等服务。这些大润发门店火线加入了正在进行的天猫618。
大润发推出的“线上618，线下大润发”活动力度空前，大润发门店内的天猫超市好货专区，扫码即可领取满100元立减30元优惠券；大润发门店单笔购物满120元，还可获得20元天猫红包等。
大润发新零售COO袁彬、现任大润发新零售事业部总经理吴春相双双出马，带领新零售智库等探访上海闸北店、杨浦店，揭开新零售改造后的大润发的面纱。
前两家门店的改造最费精力
早在阿里巴巴入股高鑫零售之前，大润发就开始进行数字化改造。2017年7月初，大润发翻新了第一家门店上海杨浦店，上线“大润发优鲜”App，还配合店内改造安装了吊挂系统。五个月后，该店的日订单量超过1000笔，其中生鲜食品的销售占比超过50%。阿里对大润发的数字化改造始于2018年3月，前100家门店的改造由袁彬负责。
到今年年底，全国393家大润发将全部改造完毕，而这个责任也落到了大润发新零售事业部总经理吴春相的肩上。“100家店，最费时间最费精力的就是开始的两家门店，现在已经进入快速复制期。”带领大润发一路狂奔至今的袁彬也有了新的任务，下一站带领盒小马探索新的可能。盒小马第一家门店6月2日已在苏州高新区文体中心开张，面积800多平米，是大润发和盒马创造的一个新物种。
大润发上海杨浦店引入盒马的悬挂链后，日订单量飙升至4000单。袁彬解释，“盒马从开始设计的时候，就是围绕线上、线下一体化，线上是大润发所欠缺的，所以要补一些基础设施的功课。”大润发订单配送交给盒马的物流团队。盒马为大润发配送专门组建了团队，未来也会铺向全国。“盒马负责研发，大润发负责复制。”大润发新零售COO袁彬做了这样的比方。
数字化改造后，上海闸北店坪效提升30%
经过数字化改造，大润发最大的变化是人效提升了。
上海杨浦店9850平方米，总共410名员工，以前工作量不够饱和，员工时间大量闲置。现在增加了很多线上订单，却没有增设拣货员，而是用按件计酬的方式，鼓励员工拣货。袁彬说，“工作内容更加量化，拣的不是货，拣的是钱。用同样的人力做更多的生意，公司效益提高了，员工收入也提高了。”
吴春相也用“超乎想象”评价大润发的新零售探索。接入手机淘宝的流量后，大润发线上订单没费什么力气就增长起来，现在轻轻松松就上4000单。由于后场开辟了快拣区，采用悬挂链技术，做起来也很轻松。
而大润发在内地的第一家门店上海闸北店，迄今已经营20余年，今年3月完成改造，日订单量目前在峰值可达5000单，单店坪效整体也提升了足足30%。
这次数字化改造，带来的主要是线上增量。
袁彬披露：刚开始推大润发优鲜，一个“大润发优鲜”App来引流，就是一个小河流。与阿里合作后，引入手机淘宝流量，相当于汪洋大海。
今年3月下旬，大润发优鲜和盒马的系统融合到一起，来自手机淘宝的订单每月环比增幅100%以上。
大润发透露，经过数字化改造后的门店，整体效益已经提升了15%。而这只是第一步，未来大润发还将继续与阿里巴巴及天猫新零售各块业务探索融合点，目前已有几十个项目在同时推进之中，包括门店数字化、数据化管理采购、供应链升级、大数据营销驱动等。
原文发布时间为：2018-06-12
本文作者：文摘菌
