案例酷 | 懒熊火锅:数据驱动全渠道运营,新零售赛道“热辣升级”
编者按:
“民以食为天,食以勤为先”。餐饮行业在中国自明清时期以来就被称为“勤行”,表示这个行业必须要以勤劳、勤快而著称。不能做到精益求精、待客如宾,就难以在竞争无比激烈的餐饮行业中立足生存。如今,想要把一家连锁餐饮企业推向成功,需要的不仅是精妙的味道与完善的服务,还需要在产品、管理、供应链、门店经营、品牌宣传等一系列层面进行不断的迭代与完善。这些现代化的新能力、新效果背后,指向着连锁餐饮的数智化转型,指向着新零售时代餐饮行业的创新之路。
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